Dillaioli

Dillaioli
Foto: TV4/Alexander Kvist
Ernst Kirchsteiger
Ernst Kirchsteiger

Dillaioli

7 ingredienser

5 min

Smakrik aioli med dill, rostad vitlök och honung. Går snabbt och enkelt att vispa ihop!

Ingredienser

portioner
  • 3 dl crème fraîche
  • 1 knippe dill
  • 2 klyftor vitlök (eller efter smak)
  • 0,5 dl olivolja
  • 1 msk honung
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Hacka vitlöken och rosta den kort stund i en stekpanna.
  2. Mixa dill, den rostade vitlöken och olivolja med mixerstav.
  3. Blanda mixen i en skål med crème fraiche, honung, salt och peppar. Smaka av... och njut!