Gör så här
1.
Kakdeg
Hacka samman smör, socker och mjöl till en deg.
2.
Låt degen vila en halvtimme i kylskåp.
3.
Tryck ut degen i lätt smorda och mjölade formar. Sätt ugnen på 200 grader.
4.
Fyllning
Fyll kakformarna med hallon.
5.
Rör ihop det rumsvarma smöret, socker och kokos och täck formarna med den.
6.
Grädda mellan 8-10 minuter i mitten av ugnen.