Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Efter Tio »

Pasta Scampi

Pasta - en vardagsklassiker
Ingredienser

15 ml olivolja
70 g scampi
1 g chili och rosmarin
10 g vårlök
15 g riven morot
8 st körsbärstomater, klyftor
15 ml vitt vin
60 ml tomatsås
1 st dillkvist
0.8 del citron
salt och peppar

Gör så här

1. Hetta upp olivolja. Stek scampin tills den får färg. Vänd sida. Tillsätt rosmarin och chiliskivor. Stek vårlöken och morötterna hastigt och tillsätt hackad vitlök.

2. . Häll i vitt vin och reducera till hälften. Häll i tomatsåsen och koka upp hastigt. Tillsätt körsbärstomatklyftorna.

3. Stäng av plattan. Pressa citronen, tillsätt dill, salta och peppra. Tillsätt den avrunna pastan och blanda allt. Garnera gärna med en dillkvist.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest