Enkla mintkyssar

Enkla mintkyssar
Foto: Tv4
Fredrik Nylén porträtt 2021
Fredrik Nylén porträtt 2021

Enkla mintkyssar

4 ingredienser

20 m

Små och naggande goda mintkyssar förgyller vilken dag som helst.

Ingredienser

portioner styck
  • 1 äggvita
  • 0,5 tsk pepparmintsolja
  • 3,5 dl florsocker

Dekoration

  • godis (runda och gula)

Gör så här

  1. Vispa äggvitan med elvisp i en bunke till ett fast skum.
  2. Blanda ner pepparmintsolja.
  3. Blanda ner florsockret och fortsätt vispa till en len och smidig massa, smaka av om det behövs lite mer pepparmintsolja.
  4. Lägg ett bakplåtspapper på en bricka. Använd en spritspåse och spritsa ut små kyssar.
  5. Lägg en godis i mitten på varje kyss.
  6. Låt mintkyssarna torka i rumstemperatur i 24 timmar eller längre.