Gör så här
1.
Skölj äpplena och dela dem i halvor.
2.
Lägg alla ingredienser utom sockret i en stor kastrull och koka långsamt upp under lock tillls äpplena börjar koka sönder.
3.
Sila ned saften i en rostfri kastrull genom en silduk. Koka upp, rör ned sockret och gör ett nytt kort uppkok.
4.
Häll upp på väl rengjorda och varma flaskor (ursköljda i varmt vatten).
5.
Låt kallna och förvara sedan svalt.