Gör så här
1.
Sätt ugnen på 175 grader.
2.
Rabarber
Stek rabarberbitarna hastigt i smör och strö över råsockret.
3.
Lägg rabarbern i en ugnsfast form, pajform eller små portionsformar.
4.
Cobbler
Vispa ihop smör och socker med elvisp i en bunke.
5.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke och vänd ner dem i smörblandningen.
6.
Vispa sist i grädden och ägget.
7.
Täck rabarbern med smeten och grädda mitt i ugnen ca 20–25 minuter, eller tills cobblern får en gyllene färg.
8.
Servera ljummen med vaniljglass eller vaniljsås.