Gör så här
1.
Koka upp gräddmjölken med vaniljen.
2.
Vispa ihop ägg och socker. Häll gräddmjölken över äggblandningen ,och rör om.
3.
Låt smeten svalna i kylen (gärna över natten).
4.
Lägg skivade jordgubbar i botten på formen,och häll på brylésmeten.Grädda i ugnen på 97 grader i 40-45 minuter.
5.
Strö över råsockret och bränn av med gasolbrännare.