Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: Övrigt: Pannkaka, plättar och galetter »

Pannkakstårta med sylt

En härlig tårta med färska bär. Gör den bara inte för hög, så att den rasar ihop.

Foto: Holger Edström

Antal portioner: 6
Ingredienser

10 st tunna stora pannkakor, ca
God sylt, tex färskrörda hallon eller blåbär
2 dl vispgrädde
2 msk socker
1 tsk vaniljsocker
färska bär

Tips

Här hittar du Eijas Grundrecept för pannkakor och plättar.

Gör så här

1. Stek pannkakorna.

2. Vispa grädden till fast skum och smaksätt med socker och vaniljsocker.

3. Varva pannkakorna med sylt och grädde på ett ugnsfast fat.

4. Låt tårtan bli ljummen (men inte mer) i 175 grader varm ugn.

5. Garnera med färska bär och servera genast; grädden smälter lite, men det är bara gott.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest