Gör så här
1.
Koka penne pastan.
2.
Hacka basilika, persilja, vitlök, timjan, och blanda med olivolja till en liten pesto.
3.
Stek kotletterna med salt o peppar i het panna för fin yta.
4.
Ställ in köttet i ugn tills önskad stekgrad.
5.
Stek lök och rött vin i samma panna som köttet smaksätt med salt och peppar.
6.
Koka vaxbönor och fänkål.
7.
Stek sedan bönor och fänkål lätt till fin färg.
8.
Blanda pastan med några blad från basilika, timjan, persilja, salt och peppar.