Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon »

Chèvre chaud

En riktigt klassisk förrätt som är väldigt enkel att göra och svår att misslyckas med.
Ingredienser

1 st liten baguette, eller ficelle
1 st rulle Sainte Maure getost
1 dl apelsinblomshonung
1 st apelsin, saft och rivet skal
1 tsk hackad dragon
1 tsk hackad bladpersilja
1 tsk hackad basilika
1 tsk Svartpeppar, krossad
1 st huvud frisésallad, riven i små bitar

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Gör så här

1. Skär baguette och ost i 1 cm tjocka skivor, lägg samman dem med osten överst.

2. Blanda honung med apelsinsaft och -skal, dragon, persilja, basilika och peppar.

3. Lägg ”ostmackorna” på en plåt och gratinera i överugnsvärme tills det fått en lätt gyllenbrun yta.

4. Droppa honungen över och servera med frisésallad.

Annons:

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: