Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Kaffets värld »

Daniels tävlingsbidrag 2007 - Espresso Royale

En kolsyrad kaffedrink med en frisk karaktär, lätt torr precis som en bra champagne och med den distinkta rostade kaffetonen i eftersmaken.

Foto: Anna Hållams

Antal portioner: 1
Ingredienser

1 st enkel espresso
1 cl koncentrerad svartvinbärssaft
6 cl granatäpple juice
3 st droppar citronjuice
3 cl kolsyrat mineralvatten

Gör så här

1. Blanda granatäpplejuice, citronjuice och svartvinbärsjuice i en sodastreamer.

2. Ladda med en kolsyrepatron och skaka lätt.

3. Fyll ett champagneglas till hälften med juiceblandningen.

4. Brygg en enkel espresso och kyl med is i en shakerdel eller glas.

5. Tillsätt espresso till champagneglaset, rör om och toppa med mineralvattnet.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest