Gör så här
1.
Blanda socker och rom i ett litet glas ( konjakskupa eller puschglas ).
2.
Värm med hjälp av ångröret på espressomaskinen till ungeför 50 grader. Sockret skall smälta.
3.
Brygg i en enkel espresso och tillsätt en citrontwist.
4.
Servera.