Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Halv åtta hos mig »

Tomatsoppa voltaire

Tomatsoppa voltaire med fetakräm och parmesan- och timjansticks. Receptet på tomatsoppa räcker till 4 personer.

Foto: TV4

Ingredienser

Tomatsoppa 1 burk krossade tomater
1 st buljongtärning
1 st gul lök
1-2 vitlöksklyftor
2.5 dl vatten
0.5 dl grädde
0.5 kruka basilika
Salt
peppar
Fetakräm 1 dl fetaost
1 dl creme fraiche
parmesan och timjansticks smördegsplattor
parmesanost
timjan
ägg

Tips

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Recept.nu kan därför inte gå i god för receptet.

Se fler recept från Halv åtta hos mig

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Gör så här

1. Fetakräm
Mosa fetaosten och rör samman med crème fraiche.

2. Parmesan- och timjansticks
Gör smala tunna bitar av smördegen och strö på riven ost och timjan.

3. Sno runt bitarna så de blir som spiraler pensla med ägg och på med lite mer ost och timjan.

4. In i ugnen på 200 grader tills de är gyllenbruna.

5. Tomatsoppa
Fräs lök och vitlök och tillsätt sedan resten av ingredienserna.

6. Låt koka.

7. Smaka av med salt och peppar

Annons:

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: