Comté med brynt smör

Tina Nordström KM

Comté med brynt smör

4 ingredienser

30 m

Comté med brynt smör och hasselnötter är en kombination som sätter guldkant på kvällen!

Ingredienser

portioner
  • 1 dl hasselnötter
  • 100 g smör
  • 2 tsk honung
  • 200-250 g comteost (lagrad i 24 månader)

Gör så här

  1. Rosta nötterna i ugnen på 150 grader i 10-15 minuter. Skala dem sedan.
  2. Bryn smöret till det doftar karamell. Tillsätt honung och låt svalna något.
  3. Skär osten i tunna skivor och lägg på fyra tallrikar.
  4. Strö över nötterna och skeda över smöret – käka direkt!