Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Halv åtta hos mig »

Kaipsoppa

Spännande vildlöksoppa från Gotland.

Foto: TV4

Antal portioner: 4
Färdigt på: 30 min
Ingredienser

4 dl kaip, skurna i bitar
2 msk smör
1 l buljong ( 1,5 höns + 1,5 grönsak)
2 dl grädde
3 msk vetemjöl
1 dl vitt vin

Tips

Vintips från Christina
Santa Carolina Cellar Selection Sauvignon Blanc pris 52 kr art nr 73626

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Recept.nu kan därför inte gå i god för receptet.

Se fler recept från Halv åtta hos mig

Gör så här

1. Bryn kaipen i smöret + knivsudd curry i två minuter.

2. Blanda i buljongen och koka i cirka 15 minuter, mixa den med en stavmixer.

3. Grädden, vinet och mjölet vispas ihop i en bunke och blandas ner i soppan.

4. Koka upp en stund innan servering.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest