Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Kockduellen »

Stekt kalkonbröst med gräddstuvad soya spagetti

Kalkonbröst som steks och serveras med gräddstuvad spagetti med soya. Gräddigt och gott!

Foto: Julia Bejerot-Winkler

Antal portioner: 2
Ingredienser

2 st kalkonfilér
2 msk currypasta
Spagetti till antalet personer
2 dl grädde
0.5 dl soja
1 knippe basilika

Tips

JOSEFINE SUNDSTRÖMS KASSE


MEN detta VILL jag gärna äta:
Indisk mat. Gräddig pasta. Alla passionsfrukts- efterrätter. Dessutom älskar jag att grilla!

Din ”dröm-matkasse” vad finns i den?
Något krämigt, kryddor och en massa frukt.
− Kalkonfilé ca 20:-
− Spaghetti ca 5:-
− Passionsfrukt, 2st ca 10:-
− Äpple ca 5:-
− Curry currypasta burk att dela på ca 15:-
− Lök ca 3:-
− Hasselnötter, påse ca 15:-
− Rättika ca 3:-
− Gräslök ca 5:-
− Sardell ca 15:-
− Choklad ca 15:-
TOTALT: 111:-

Gör så här

1. Skär kalkonfiléerna i fyra fina bitar.

2. Trä på spett och pensla med currypasta.

3. Stek i grillpanna.

4. Koka spagettin och värm grädde och soja i en annan kastrull.

5. Häll av vattnet på spagettin och häll på gräddblandningen.

6. Salta och peppra.

7. Skär basilika och häll i stuvningen.

8. Lägg upp på fat och servera med kalkonspetten.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest