Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Kockduellen »

Tomatsallad med riven rättika och marinerade äpplen

En lätt rätt med tomat, rättika och äpplen som är marinerade. Krispig sallad!

Foto: Julia Bejerot-Winkler

Antal portioner: 2
Ingredienser

2 st äpplen
0.5 st rättika
2 st tomat
1 burk sardeller

Tips

JOSEFINE SUNDSTRÖMS KASSE


MEN detta VILL jag gärna äta:
Indisk mat. Gräddig pasta. Alla passionsfrukts- efterrätter. Dessutom älskar jag att grilla!

Din ”dröm-matkasse” vad finns i den?
Något krämigt, kryddor och en massa frukt.
− Kalkonfilé ca 20:-
− Spaghetti ca 5:-
− Passionsfrukt, 2st ca 10:-
− Äpple ca 5:-
− Curry currypasta burk att dela på ca 15:-
− Lök ca 3:-
− Hasselnötter, påse ca 15:-
− Rättika ca 3:-
− Gräslök ca 5:-
− Sardell ca 15:-
− Choklad ca 15:-
TOTALT: 111:-

Gör så här

1. Skala och tärna äpplen.

2. Lägg i skål med olja, salt och peppar.

3. Skala och riv rättikan.

4. Hacka salladslök och basilika.

5. Skär tomat i bitar.

6. Blanda allt.

7. Häll på olja och lägg upp på serveringsfat.

8. Lägg sardellerna fint ovanpå.

9. Servera.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest