Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Kockduellen »

Osttallrik med portvinskokta aprikoser och toblerone

En delikat efterrätt är en tallrik med ost och portvinskokta aprikoser. Och glöm inte tobleronen!

Foto: Julia Bejerot-Winkler

Antal portioner: 2
Ingredienser

12 st aprikoser
portvin
råsocker
1 bit grönmögelost av valfri sort

Tips

MORGAN ALLING MATKASSE


MIN drömkasse:
Mixat från alla världens hörn. Jag gillar att blanda frukt med kött, apelsiner i sallander osv... gillar mycket olika smaker, koriander, basilika, osv... mycket smaker... inte stark men olika smaker.
− Fläskfilé 250g ca 25:-
− Apelsin ca 3:-
− Koriander, färsk ca 10.-
− Nudlar ca 5:-
− Aprikoser torkade naturgodis lösvikt ca 10:-
− Avokado ca 5:-
− Soltorkade tomater, burk 30.- färska ca 10:-
− Grönmögelost ca 20:-
− Toblerone ca 20:-
TOTALT: 108:-

Gör så här

1. Dela osten i kuber och sätt på gafflar.

2. Häll råsocker i varm kastrull och smält.

3. Slå på portvin och koka ihop och lägg i aprikoserna.

4. Servera aprikossalsan tillsammans med osten.

5. Dela toblerone i bitar och servera bitarna som de är vid sidan om ost tallriken.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest