Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Kockduellen »

Lolroso sallad med valnötter och grovt bröd

Torrostade valnötter på en bädd av lolroso sallad.
Antal portioner: 2
Ingredienser

4 blad lolroso sallad
1 dl valnötter
1 msk balsamico
1 msk olivolja
Riven pecorino ost

Tips

CALLE SCHULMAN


Din ”dröm-matkasse” vad finns i den?
Gåslever. Pinjenötter. Ostar – typ gruyere och manchego och sånt.
− Tonfisk,ärsk
ca 40:-
− Ris
ca 5:-
− Räkor
ca 25.-
− Citronmeliss / citron
ca 10:-
− Mango
ca 10:-
− Manchego
ca 40:-
TOTALT: 130:-

Gör så här

1. Torr rosta valnötter, 250 grader i ugn.

2. Skölj lolroso salladen i iskallt vatten.

3. Ta ut valnötterna och vänd runt dem i balsamico och olivolja blandning.

4. Lägg upp salladen och strö över valnötterna i små koppar.

5. Servera med grovt bröd.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest