Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Kockduellen »

Ugnsrostad ananas med smak av vanilj, kanel och honung

Enkel dessert med rostad ananas garnerad med florsocker.
Antal portioner: 2
Ingredienser

2 st kanel
1 st vaniljstång
0.5 st ananas
0.5 dl flytande honung

Tips

DAVID BEXELIUS MATKASSE


MEN detta VILL jag gärna äta:
Jag är stor älskare av italiensk mat, hela medlhavet funkar. Är galen i sushi. Bearnaisse är världens bästa sås. Jag gillar sås.

Din "dröm-matkasse" vad finns i den?
Lax, fjällröding(gillar fisk), hummer, många spanska hårdostar, persilja, paprika, ingredienser till färsk pasta, gott bröd, torkat renkött. Men det viktigaste är vad som finns i

− Röding/regnbåbe ca 40:-
− Paprika röd – lila - gul ca 20:-
− Persilja ca 10:-
− Ägg ca 10:-
− Mandel potatis ca 10:-
− Baskisk hård ost, får + get ca 20:-
− Lime ca 5:-
− Vanilj&kanel stång ca 10:-
− Ananas, halv ca 10:-
TOTAL: 135:-

SKOJKASSE
Färdig Bearneise
Pommes
Lövbit
1 Gurka
Chokladsås + big pack glass

Gör så här

1. Skär ananasen i ca 2 cm x 2 cm stora kuber, vänd runt i flytande honung med urskrapad vaniljstång, kanel och honung.

2. In i ugnen i ca 10 min eller tills mjuka.

3. Ta ut och trä på spett, strö över florsocker och servera.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest