Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Kockduellen »

Mangosalsa med grekisk vaniljyoghurt

En fantastisk efterrätt med en salsa av mango och till den en grekisk yoghurt med smak av vanilj.

Foto: Julia Bejerot-Winkler

Antal portioner: 2
Ingredienser

1 st mango
1 knippe mynta
1 dl yoghurt
0.5 msk vaniljsocker

Tips

HANNA HEDLUND MATKASSE


Din ”dröm-matkasse” vad finns i den?
Hummer feta haloumi chevre houmus tomater rödbetor pinjenötter kronärtskocka svamptortelini lufttorkad skinka färsk sparris
− Parmaskinka dela med någon halvt packet ca 10:-
− Kikärtor burk 400g 39.90:- dela på ca 20:-
− Chevré ca 20:-
− Kronärtskocka burk ca 20:-
− Svamp ca 10:-
− Färsk lasagneplatta ca 10:-
− Rosso sallad ca 10:-
− Mynta ca 10:-
− Mango ca 10:-
TOTALT: 120:-

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Gör så här

1. Skala och tärna mango, strimla mynta och blanda med frukten.

2. Blanda yoghurt och vaniljsocker.

3. Lägg upp i cocktailglas och toppa med mangosalsan.

4. Fyll upp glasen med champagne.

5. Servera.

Annons:

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: