Recept från TV

Annons:

Systrarnas mingelmat
Så gör du snygga snittar till festen
Se klipp » Till receptet »
Vad blir det för mat
Per Morberg fixar snitsiga hamburgare Se klipp » Recept »
Leila bakar
Leila bakar New York cheesecake Se klipp » Recept »
Se fler matprogram i TV4 Play »

Annons:

Samlade recept från...

Huvudingredienser

Typ av recept

Tema och högtid

Skriv till redaktionen

Kontakta recept.nu

Har du goda idéer eller tycker du kanske att vi missat något på sajten? Hör gärna av dig till oss och hjälp oss att bli bättre!

Läs mer »

Annonsera på recept.nu

Redaktionens favoriter

Snabbt
Billigt
Smalt
Grönt
Laktosfritt
Glutenfritt
GI
Endast med bild

Annons:

Zucchinipiccata med pepparrisoni och tomat och salviabuljong

Antal portioner: 4

1 st grön zucchini, skivad
1 pkt risoni
2 dl grädde
vattenkrasse
100 g riven parmesanost
2 st ägg
1 dl mjöl
0.5 kilo tomater
1 st gul lök, skuren
2 klyftor vitlök, pressade
smör
4 dl kycklingbuljong
1 st citron, saften
olivolja
salt
svartpeppar
4 kvistar salvia

Kock: Christian Hellberg »
TV: Nyhetsmorgon »

Gör så här

1. Blanda samman ägg och parmesanost. Mjöla zucchiniskivorna. Lägg på parmesansmeten på zucchinin. Stek zucchiniskivorna gyllenbruna. Koka risonin. Häll i grädden och stuva risonin i grädden. Smaka upp med svartpeppar.

2. Fräs lök och vitlök. Slå på buljong och tomater. Koka ihop. Mixa tomatbuljongen med en klick smör. Sila och smaka upp med salt, peppar och lite citron. Strimla salviabladen och lägg i.

Kock: Christian Hellberg » TV: Nyhetsmorgon »

Zucchinipiccata med pepparrisoni och tomat och salviabuljong

Antal portioner: 4

Ingredienser

Gör så här

2. Fräs lök och vitlök. Slå på buljong och tomater. Koka ihop. Mixa tomatbuljongen med en klick smör. Sila och smaka upp med salt, peppar och lite citron. Strimla salviabladen och lägg i.