Gör så här
1.
Koka upp mjölk och grädde med vaniljstången. Rör i socker.
2.
Låt svalna något. Krama ur gelatinbladen. Blanda samman alltsammans.
3.
Häll smeten i glas och ställ i kylen i 3 timmar.
4.
Koka upp socker och vatten. Låt koka tills det blir gyllenbrunt. Låt svalna. Vänd i passionfruktskärnor och puré.