Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Nyhetsmorgon »

Tomat-timjan kompott med krassesallad

Antal portioner: 4
Ingredienser

4 st tomater, skalade och urkärnade
0.5 klyfta vitlök, riven
1 st schalottenlök, finskuren
blad från 2 kvistar timjan
olivolja
salt
svart peppar
1 ask vattenkrasse
1 st sticklök, skuren i slantar

Gör så här

1. Skär tomaterna i tärningar. Fräs schalottenlök och vitlök i olivolja.

2. Lägg i tomaterna. Koka bort vätskan. Smaka upp med salt, peppar och lite

3. Socker. Lägg i timjanbladen precis före servering.

4. Blanda samman sticklök och krasse. Smaka upp med salt och lite olivolja.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest