Gör så här
1.
Skär laxen i lagom stora bitar och stek den. Låt laxen gå färdigt i ugn, 160 grader, i ca 5 min.
2.
Vispa ihop crème fraîchen med kalles kaviar och den skurna dillen. Smaka upp med salt och peppar.
3.
Salta spetskålen och låt ligga och vätska sig i en halv timme. Krama ur kålen och blanda ihop den med crème fraîche och spiskummin.
4.
Grilla brödskivorna och bygg ihop sandwichen.