Gör så här
1.
Halstra laxen.
2.
Koka potatisen i buljongen tillsammans med saffran.
3.
Blanda samman lök, gräslök och dill. Vänd ned blandningen med potatisen precis innan servering.
4.
Skär gurkan i grova tärningar. Blanda samman gurkan och crème fraîchen. Smaka upp med lime, salt och peppar.