Gör så här
1.
Bena ur kycklingen, och skär den i mindre bitar. Hetta upp olivolja i en stekpanna, rör i curryn. Stek kycklingen gyllene. Låt steka klart i ugn ca 15-20 minuter i 150 grader.
2.
Koka nudlarna enligt anvisningarna på paketet.
3.
Skär äpple och tomat i små tärningar. Blanda ihop citronsaft och olivolja. Smaka av med salt och peppar och ev. lite socker. Vänd ner tomat- och äppelbitarna. Avsluta med den strimlade basilikan.
4.
Servera kycklingen med salsan och nudlarna.