Antal portioner:
4
Ingredienser
1
ask
machésallad
1
knippe
ruccola
1
kruka
romansallad
1
knippe
minisparris, kokt
2
st
kvisttomater, urkärnade
60
g
sockerärtor, kokta
2
st
schalottenlökar, finskurna
basilikablad
bladpersilja, plockad
spenatblad
lite balsamicovinäger
olivolja
salt
peppar
12
skivor
parmaskinka
100
g
gräslöksfärskost, eller annan liknande färskost