Gör så här
1.
Häll olivoljan i en kastrull.
2.
Lägg i vitlöksklyftan och låt den få lite färg.
3.
Tillsätt köttfärsen och bryn den.
4.
Tillsätt de hackade tomaterna, buljongen, salt, peppar och tre till fyra basilikablad.
5.
Låt koka i 30 minuter.
6.
Koka pastan i rikligt med saltat vatten, häll av pastan när den är al dente.
7.
Häll ner pastan i kastrullen med sås och servera med riven pecorinoost.