18 ingredienser
ca 30 min
Förrätt med pilgrimsmusslor som friterats i pankoströbröd. Äts med krämig morotspuré och en syrlig sallad för att bryta av.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Dryck
4376 Gobelsburg Riesling – Ett elegant, krispigt vitt vin med aromatiska toner och karaktär av mineral, citrus och gröna äpplen. Den fräscha syran i vinet kommer att passa utmärkt med den syrliga förrätten och elegansen i rätten kommer att reflekteras i vinet.