Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: Bok: Mat för stora och små »

Johans hallonmuffins

Mysigt att kunna bjuda mamma på fika! Receptet räcker till 12 stycken muffins.

Foto: Matilda Lindeblad

Färdigt på: 25 min
Ingredienser

5 dl vetemjöl
2.5 dl socker
2 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
2 tsk vaniljsocker
1 dl filmjölk
2 st ägg
1 dl smält smör
1 paket frysta hallon (275 g)

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader. Blanda mjöl, socker, bakpulver, bikarbonat och vaniljsocker. Rör ner filmjölk, ägg och det smälta smöret. Rör tills allt är blandat. Vänd ner hallonen försiktigt.

2. Klicka smeten i 12 stora muffinsformar. Grädda mitt i ugnen i 15–20 minuter. Vänd ner hallonen i smeten och pricka smeten rätt i formarna.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest