Smillas laxfilé i ugn
Foto: Matilda Lindeblad

Smillas laxfilé i ugn
av
Mat för stora och små,  


30 min 4 Tack för din röst

Laxfilé i ugn med rödlök är lättlagat och gott till middag. Toppa laxen med sesamfrö och honung. Recept från boken Mat för stora och små.

Familjens snabbaste och godaste laxrecept. Låt barnen vara med och hjälpa till! Lägg lite hackad chili över de laxfiléer som ska hamna på ”stora” tallrikar.

Så väljer du ekorätt i fiskdisken >>

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Smörj en ugnsfast form och lägg i laxbitarna.
  3. Skiva rödlöken och lägg den runt om.
  4. Ringla över honung och strö över sesamfrön. Salta och peppra.
  5. Ställ in i ugnen i 20 minuter eller till dess att sesamfröna är gyllenbruna och löken mjuk och söt.
  6. Servera med basmatiris eller ugnsbakade grönsaker som palsternacka, morot och potatis.

Ugnsbakad lax med sweet chili

av Charlotta Malhotra, Jessica Staël von Holstein
  •  30 min
  •  8 ingr

Smarrig laxburgare

av Charlotta Malhotra, Jessica Staël von Holstein
  •  30 min
  •  13 ingr
  •  7 ingr

Ugnsbakad lax med teriyakisås

av Paula Ahlsén Söder
  •  40 min
  •  5 ingr

Laxsida med honung och chili

av Kristina Eriksson
  •  40 min
  •  13 ingr
  •  40 min
  •  22 ingr

Asiatiska laxbiffar

av Rick Rodgers
  •  11 ingr

Ugnslax

av Pelle Johansson
  •  20 min
  •  7 ingr

Tagliatelle med stark korv, räkor och majs

av Tommy Myllymäki, Lisa Lemke
  •  30 min
  •  11 ingr

Tandoorikryddad lax med rädisraita

av Tommy Myllymäki, Lisa Lemke
  •  30 min
  •  14 ingr
  •  20 min
  •  11 ingr

Världens bästa snabbmat - japansk laxsoppa

av Tommy Myllymäki, Lisa Lemke
  •  30 min
  •  12 ingr

Saffranspasta

av Tommy Myllymäki, Lisa Lemke
  •  15 min
  •  12 ingr

Caesars torsk

av Tommy Myllymäki, Lisa Lemke
  •  30 min
  •  15 ingr

Nassims taco-tonfiskpasta

av Nassim Al Fakir
  •  15 min
  •  10 ingr
  •  20 min
  •  11 ingr