Gör så här
1.
Skölj salladen väl. Skär den i cirka 3-4 centimeterstora bitar och fördela bitarna på de tallrikarna.
2.
Skär varje kycklinglever i 3-4 bitar och fräs dem i olja. Stek inte på för hög värme. När det inte längre kommer ut någon saft ur köttet när du sticker en gaffel i dem är de klara.
3.
Lägg till kaprisen i stekpannan. Fördela på tallrikarna med salladen. Salta lätt och peppra.