Recept från TV

Annons:

Systrarnas mingelmat
Så gör du snygga snittar till festen
Se klipp » Till receptet »
Vad blir det för mat
Per Morberg fixar snitsiga hamburgare Se klipp » Recept »
Leila bakar
Leila bakar New York cheesecake Se klipp » Recept »
Se fler matprogram i TV4 Play »

Annons:

Samlade recept från...

Huvudingredienser

Typ av recept

Tema och högtid

Skriv till redaktionen

Kontakta recept.nu

Har du goda idéer eller tycker du kanske att vi missat något på sajten? Hör gärna av dig till oss och hjälp oss att bli bättre!

Läs mer »

Annonsera på recept.nu

Redaktionens favoriter

Snabbt
Billigt
Smalt
Grönt
Laktosfritt
Glutenfritt
GI
Endast med bild

Annons:

Kryddig cherkessisk gucka med kyckling och valnötter

Antal portioner: 12

1 kg hel rå kyckling
1 st grovt hackad gul lök
2 st grovt hackade vitlöksklyftor
2 st lagerblad
20 st svartpepparkorn
4 dl vatten
lite vatten
Sås 200 g valnötskärnor
2 skivor vitt bröd
2 st grovt hackade vitlöksklyftor
1.5 krm paprikapulver
1 krm grovt hackad serranochili
3 dl sval kycklingbuljong
salt och peppar

Kock: Camilla Thulin och Uluc Telmen »
TV: Efter Tio »

Gör så här

1. Koka Kycklingen i ca 50 min.

2. Skumma hela tiden. Lyft ur kycklingen och låt svalna. Plocka kycklingen fri från ben och skinn och dela den i strimlor med händerna. Vätskan som blir kvar är buljongen, spara den till såsen.

3. Sås: Kör alla ingredienser i mixern tills det blir en grov grynig konsistens. Blanda i kycklingen och smaka av.

Kock: Camilla Thulin och Uluc Telmen » TV: Efter Tio »

Kryddig cherkessisk gucka med kyckling och valnötter

Turkisk mat är vi inte så vana vid i Sverige, men gott är det.

Antal portioner: 12

Ingredienser

Gör så här

1. Koka Kycklingen i ca 50 min.

2. Skumma hela tiden. Lyft ur kycklingen och låt svalna. Plocka kycklingen fri från ben och skinn och dela den i strimlor med händerna. Vätskan som blir kvar är buljongen, spara den till såsen.

3. Sås: Kör alla ingredienser i mixern tills det blir en grov grynig konsistens. Blanda i kycklingen och smaka av.