Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Efter tio »

Björns tårta

Inspirationen till den här tårtan kommer från ett tårtrecept förfärdigat av Margareta Ferry.

Foto: Martin Cederblad

Ingredienser

Tårtbotten 2 msk vatten
70 g mörk choklad
150 g mandelmjöl (3 påsar mandelspån à 50g)
1-2 tks florsocker
40 g smör, mjukt
Till garnering 3 dl vispgrädde
Säsongens bär
hackade nötter

Tips

Björn Ferry bjöd även på
Björns laxlåda
Omelett med tacofyllning

Gör så här

1. Klä en pajform med löstagbar botten med smörpapper.

2. Koka upp vattnet.

3. Dra kastrullen från plattan och rör ner chokladen tills den smält.

4. Kör mandelspån till mjöl i matberedare.

5. Tillsätt socker och smör.

6. Rör till sist ner den smälta chokladen.

7. Fördela smeten i botten på pajformen.

8. Låt stelna 1 timme i frysen.

9. Toppa med grädde, bär och nötter.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest