Stekt rödtunga med sparris och färskpotatis av
Nyhetsmorgon,  


4 Tack för din röst

  1. Stek rödtungan gyllene på bägge sidor, salta och peppra. Koka den skalade sparrisen i saltat vatten tills den mjuknat. Klyfta den kokta kalla potatisen och blanda den med finskuren salladslök och de rostade valnötterna.
  2. Mixa smöret med dill tills det blivit grönt. Sila av och smaksätt ev med ansjovisspad och lite citronsaft. Arrangera vackert på tallrikar.