Gör så här
1.
Beredning:
2.
Bena ur och fördela de rökta produkterna på brödet. Garnera med ett fint ägg av löjrom. Ägget formas lätt till med en sked.
3.
Dressing:
4.
Strimla salladslöken fint och blanda ned den i smetanan. Smaka av med salt, socker och peppar.