Gör så här
1.
Äggröra
Rör ihop ägg och grädde i en teflonkastrull.
2.
Salta och peppra.
3.
Värm på låg värme och rör under tiden.
4.
Äggröran skall vara riktigt lös och krämig.
5.
Blanda in lök och dill, lägg upp på kornbrödet.
6.
Abborre
Rensa fisken så att den är helt benfri.
7.
Lägg den ovanpå äggröran, dekorera med dillvippa och en liten klyfta citron.