Gör så här
1.
Värm lite olivolja i stekpanna.
2.
Lägg i fiskarna.
3.
Blanda olivolja, grillolja, vitlök, salt och peppar i en skål.
4.
Pressa 1 citron och blanda i saften.
5.
Häll allt i stekpannan.
6.
Tomat och den andra citronen skivas i 4 skivor var.
7.
Lägg 1 skiva tomat och 1 skiva citron på varje fisk.
8.
Stek på låg värmen ca 20 minuter.
9.
Vid servering
Lägg på några persiljeblad.