Bakad ricotta med ramslök

Name: Bakad ricotta med ramslök
Total time: 20 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 1 burk ricotta; 1 ägg; 1 dl parmesanost, finriven; 100 g ramslök; 2 msk vatten; salt; svartpeppar

Bakad ricotta med ramslök

Av: Tove Nilsson

Från: Nyhetsmorgon

7 ingredienser

20 m

Bakad ricotta med parmesanost och ramslök är försvinnande gott! En perfekt rätt att servera som tilltugg eller som del av en buffé.

Buffémat

Ingredienser

1 burk ricotta
1 ägg
1 dl parmesanost, finriven
100 g ramslök
2 msk vatten
salt
svartpeppar

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda ricotta, ägg och parmesanost.
Häll smeten i en smord liten form.
Baka i mitten av ugnen i ca 15 minuter.
Stek ramslöken lätt i en panna med olja. Tillsätt vatten och låt ramslöken ånga så att den blir mjuk. Avsluta med att salta.
Servera ricottan tillsammans med ramslöken.