Äppelmarmelad

Name: Äppelmarmelad
Total time: 30 min
Yield: 1 sats
Ingredients: 500 g äpple, skalade och urkärnade (ca. 1 kg hela); 1-1,5 dl vatten; 300 g syltsocker; 1 tsk malen kardemumma; 1 tsk malen kanel

Äppelmarmelad

Av: Hilda Kirkhoff

Från: Nyhetsmorgon

5 ingredienser

30 m

Ta vara på årets skörd och gör äppelmarmelad med kardemumma och kanel. Det kan bli ett riktigt uppskattat frukosttillbehör!

Se Hilda Kirkhoff laga receptet

Ingredienser

sats

500 g äpple, skalade och urkärnade (ca. 1 kg hela)
1-1,5 dl vatten
300 g syltsocker
1 tsk malen kardemumma
1 tsk malen kanel

Gör så här

Skala och kärna ur äpplena.
Skiva äpplena i kuber och lägg bitarna i en kastrull med vatten. Låt koka tills äpplena mjuknat.
Tillsätt syltsocker, kardemumma och kanel. Låt koka på låg till medelvärme i 5-10 minuter.
Häll upp marmeladen i varma och rengjorda konservburkar. Låt svalna och förvara sedan i kylen.