Foto: TV4

Äppelgömmor


4

Fantastiskt god efterrätt som passar hela familjen. Både en bra juldessert, men som också kan ätas vid andra festliga tillfällen. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Recept.nu kan därför inte gå i god för receptet.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Recept.nu kan därför inte gå i god för receptet.

  • 250 g smördeg
  • 75 g mandelmassa
  • 4 st stora äpplen
  • 1 tsk krossad kardemumma
  •   kanel
  • 3 dl vaniljsås

Pensling

  • 1 st ägg
  •   pärlsocker
  1. Rulla ut smördegsplattan och dela i fyra delar.
  2. Riv mandelmassan grovt och fördela på smördegen. Skala och skiva äpplena. fördela på smördegen. Strö över kardemumma och kanel.
  3. Vik ihop upp kanterna på smördegen. Pensla med ägg och pärlsocker. Strö kardemumma även ovanpå.
  4. Sätt in degen i ugnen på 200 grader i 15-20 minuter. Servera med vaniljsås.

Annons:

Liknande recept

Mikabellas mustiga morotssoppa

av Mikaela - Falkenberg
  •  40 min
  •  18 ingr

A fish called Wanda

av Jeanette Predin
  •  27 ingr

Orientalisk gryta med russinris

av Staffan - Göteborg
  •  2h
  •  15 ingr

Nasi Goreng Nostalgia

av Ardy Struwer
  •  16 ingr

Söt mascarponemousse

av Johanna Figaro
  •  5 ingr

Fågel på fyra ben

av Carlo Barsotti
  •  16 ingr