Antal portioner:
4
Färdigt på:
1h 30 min
Ingredienser
1
st
kyckling, ca 1,2 kilo
10
st
torkade aprikoser, grovhackade
2
st
röda söta äpplen, grovhackade
1
st
rödlök, grovhackad
örtolja
3
msk
olivolja
1
dl
persilja, finhackad
2
st
vitlöksklyftor
Rotfruktsbädd
1
kg
blandade rotfrukter, t ex morötter, palsternacka, rotselleri - skivad
1
tsk
salt
2
krm
svartpeppar, nymald
2
msk
olivolja
5
st
vitlöksklyftor
10
ST
Timjankvistar, gärna back- eller citrontimjan