Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Du är vad du äter »

Grönsaksstavar med kryddsmör

Nyttiga snacks à la Anna Skipper. Grönsaksstavar med kryddsmör smaksatt med pumpa och ingefära.

Grönsaksstavar med kryddsmör

Foto: TV4

Ingredienser

morot
gurka
selleri
gul paprika
Kryddsmör 0.5 kg pumpa
0.5 cm färsk ingefära, riven
1 msk misopasta
1 msk tahini
1 st citron, rivet skal

Tips

Se fler recept från Du är vad du äter

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Gör så här

1. Skär upp morot, gurka, selleri, gul paprika i fingerstora stavar.

2. Kryddsmör
Skala och kärna ur pumpan, tärna i 2 cm stora tärningar.

3. Koka pumpan i lite vatten, ca 15 minuter.

4. Häll över i ett durkslag och låt kallna.

5. Tillsätt alla övriga ingredienser och kör i blender eller mixa slätt med en stavmixer.

6. Lägg upp i skål och använd som dip till grönsaksstavarna eller som smör på ett bröd.

Annons:

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: