Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: Bok: Vinterns goda ting »

Janssons rotfrukter

Gott till skinkan i stället för potatis.
Antal portioner: 4
Ingredienser

1.5 l fina strimlor av palsternacka, rotselleri, purjolök, potatis och lite morot
2 dl mjölk
0.5 st buljongtärning
0.5 tsk torkad timjan eller oregano
skivor av ost

Gör så här

1. Varva strimlor av palsternacka, rotselleri, purjolök, potatis och lite morot i ett smort ugnsfat.

2. Koka upp mjölken med buljongtärningen och häll det över grönsakerna.

3. Smula över timjan eller oregano och täck allt med ostskivor.

4. Grädda i 200° i ca 35 minuter.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest