Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: Bok: Barnens bästa fest »

Supersnabb köttfärsröra

Alla kan vara med i köket och laga mat! Det tar så klart en stund men är mycket roligare och godare än att värma burkar och öppna påsar. Receptet kommer från boken Barnens bästa fest.

Foto: Ulf Huett

Antal portioner: 4
Ingredienser

1 st gul lök
1 st vitlöksklyfta
2 msk smör
400 g köttfärs, lamm- eller nötkött
1 tsk spiskummin, nystött
1 tsk kakao
1 tsk paprikapulver
1 st röd chilifrukt, hackad eller chilipulver efter smak
0.5-1 tsk salt
1 pkt krossade tomater, gärna ekologiska, 500 g

Tips

Läs mer om boken och kolla in fler recept från Barnens bästa fest

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Gör så här

1. Hacka lök och vitlök, eller riv på rivjärn om barnen är skeptiska till lök.

2. Stek köttfärsen och löken i smör och tillsätt kryddorna.

3. Häll i tomaterna, låt koka ihop i cirka 10 minuter.

Annons:

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: