Gör så här
1.
Separera äggulor och vitor.
2.
Vispa vitorna till hårt skum.
3.
Blanda äggulorna med hallon och honung eller stevia i en separat bunke.
4.
Hacka och smält chokladen över vattenbad.
5.
Häll den smälta chokladen i hallonsmeten och vänd sedan in i äggvitorna med hjälp av en slickepott.
6.
Blanda till sist in vispgrädde.
7.
Varva chokladsmeten med hackad choklad i glas eller skålar.
8.
Låt stå kallt minst 2 timmar.
9.
Servera med vispgrädde och hallon.