Gör så här
1.
Skiva grönsakerna tunt och sprid ut på fat.
2.
Gör marinaden och häll på grönsakerna. Låt detta marineras i ca 2 timmar.
3.
Mixa nötterna i mixer och salt, peppra. Häll på lite olivolja om du vill ha en fastare konsistens.
4.
Stek kantarellerna i smör i en panna.
5.
Sätt ugnen på 250 grader.
6.
Lägg in osten på ett fat en stund och låt den smälta en aning.
7.
Strö ut de späda salladsbladen på 4 tallrikar.
8.
Fördela de marinerade grönsakerna.
9.
Fördela den smälta get-brien.
10.
Strö över smörstekta kantareller och rostade sesamfrön. Toppa med nötröran.