Gör så här
1.
Sätt ugnen på 200 grader.
2.
Blanda ägg, grädde, keso, riven ost, bakpulver, oregano, salt och peppar i en bunke.
3.
Riv eller tärna osten (om du inte har köpt färdigriven).
4.
Skär korv eller skinka i små bitar. Blanda ner i smeten tillsammans med tomatpuré.
5.
Fördela smeten i muffinsformar.
6.
Toppa med en halv tomat och grädda mitt i ugnen i cirka 20 minuter.