Foto: Jenny Grimsgård

Banana split à la LCHF


4

Recept på banana split är hämtat ur boken LCHF för familjen.

Läs mer om boken LCHF för familjen

  • 2 dl grädde
  • 1 st banan
  • 2 dl pecannötter

Chokladsås

  • 1 dl kakao
  • 1 dl grädde
  • 0.5 dl vatten
  • 0.5 krm salt
  • 25 g smör
  •   1–2 msk honung eller lite stevia
  1. Börja med chokladsåsen. Vispa samman kakao, grädde, vatten och salt i en kastrull.
  2. Koka upp. Låt småputtra på låg värme ett par minuter under fortsatt vispning.
  3. Ta såsen från värmen och rör ner smöret. Smaksätt med honung eller stevia till önskad sötma.
  4. Låt såsen svalna något innan serveringen.
  5. Vispa grädden ganska fast och skär bananen i små bitar.
  6. Varva grädde, banan och nötter i små skålar. Ringla över chokladsåsen.

Annons:

Liknande recept

Mandelkaka LCHF

av Anna Hallén
  •  11 ingr
  •  16 ingr
  •  10 ingr
  •  7 ingr
  •  10 ingr

Banana split

av recept.nu
  •  6 ingr
  •  9 ingr

Glasnudlar carbonara

av Anna Hallén
  •  20 min
  •  8 ingr